cake jambon-gouda

Depuis quelques jours j'avais envie de cake salé donc voici ma préparation de cet après midi un

cake Jambon-Gouda

Les ingrédients :

* 100 grammes de farine
* 3 oeufs
* 15 cl de lait
* 1 sachet de levure
* 200 grammes de gouda
* 300 grammes de jambon (talon ou dés comme tu veux)
* 1 cuillère d'huile


La préparation :

* Mélanges les oeufs, la farine, le lait et l'huile
* Ajoutes le gouda rapé et le jambon

* Ajoute une pincée de sel et la levure
* Puis laisse reposer une quinzaine de minutes
* Pendant ce temps beurre ton moule (moule a cake pour un cake "traditionnel" ou des plus petits moules pour des petits cake. Perso j'ai utiliser une plaque de moules a muffins)

* remplis ton ou tes moules avec ta préparation

* Cuire au four a 210 C° pendant 45 minutes à 1 heure pour un cake "traditionnel"
   25 à 30 minutes pour des moules a muffins

Bon appétit !!!!!

Comments

[soso]

c'est original comme ça! fallait y penser.
je peux en gouter un? :$